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Welche Auswirkungen hat eine ketogene Ernährung auf die Muskulatur und vor allem auf die sportliche Leistungsfähigkeit? Und wie könnte sie die Leistungsfähigkeit steigern? Hier schauen wir uns Erklärungsansätze an und prüfen, ob sich eine ketogene [...] -
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Viele Prozesse in unserem Körper erfordern eine Regulation des pH-Werts im Blut innerhalb sehr enger Grenzen. Die basische oder alkalische Ernährung bevorzugt basisch wirkende Nahrungsbestandteile, um den pH-Wert innerhalb des Normbereiches möglichst hoch zu halten. [...] -
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