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Ernährung

Shake oder Käsebrot
Ernährung

Shake oder Käsebrot – was ist besser für die Regeneration

14. April 2019 Jonathan Häußer

Shakes werden von der Werbung als die beste Möglichkeit angepriesen, um die Regeneration zu fördern. Dabei ist besonders die Kombination aus Kohlenhydraten und Eiweiß wichtig, welche auch in herkömmlichen Lebensmitteln vorhanden ist. Reicht also auch […]

Sleep Low - Fettstoffwechseltraining
Sporternährung

Fettstoffwechseltraining mit der „Sleep Low“-Strategie

28. Januar 2018 Jonathan Häußer

Es gibt bereits einige Studien zum Fettstoffwechseltraining durch Einheiten mit vorentleerten Glykogenspeichern. Jedoch konnte in keiner davon eine Leistungssteigerung gezeigt werden. Eine neuere Studie hat jetzt aber gezeigt, dass mit einer periodisierten Kohlenhydrataufnahme Leistungssteigerungen möglich […]

Probiotika bei Sportlern
Ernährung

Sollten Sportler Probiotika nehmen?

30. April 2017 Jonathan Häußer

Probiotika sind in aller Munde. Sie kommen vor allem bei Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts zum Einsatz. Es hat sich aber gezeigt, dass sie auch bei Erkrankungen der Atemwege helfen können. Und neue Studien versprechen Sportlern sogar […]

basische Ernährung
Ernährung

Basische Ernährung – Was sagen die Studien?

9. April 2017 Jonathan Häußer

Viele Prozesse in unserem Körper erfordern eine Regulation des pH-Werts im Blut innerhalb sehr enger Grenzen. Die basische oder alkalische Ernährung bevorzugt basisch wirkende Nahrungsbestandteile, um den pH-Wert innerhalb des Normbereiches möglichst hoch zu halten. […]

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