Auf einen Blick Zu hohe Harnsäurewerte verursachen Gicht. Eine vegetarische Ernährung senkt die Harnsäurespiegel und reduziert das Risiko für Gicht. Das geringere Gichtrisiko ist nicht nur durch die geringeren Harnsäurewerte zu erklären. Auch andere Faktoren […]
Dass eine gesunde Ernährung unsere körperliche Gesundheit positiv beeinflusst und uns vor Krankheiten schützt ist weithin bekannt. Doch kann sie uns auch glücklicher machen? Eine Längsschnittstudie aus Großbritannien untersuchte an mehr als 45000 Einwohnern, in […]
Haben Vegetarier oder Veganer eine bessere Leistungsfähigkeit als jemand, der alles isst? Eine deutsche Studie aus dem Journal of the International Society of Sports Nutrition versuchte hier Licht ins Dunkel zu bringen. Aufgrund der positiven […]
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